Artritida

Vhodná stravuje při léčbě artritidy velmi důležitá. Je třeba snížit spotřebu živočišných tuků, čaje, kávy a alkoholu. Doporučuje se pít 1,5-2 I čisté vody denně a vyloučit pokud možno všechny potravinové alergeny, protože právě alergeny a přemíra toxinu způsobují zácpu, která artritidu často provází. Důležité je také rychle doplnit nedostatek některých prvku, zejména selenu a zinku, vitaminu A a také základních mastných kyselin. Navíc je třeba zásobit tělo vitaminy E, Ca B-komplexem a kyselinou pantotenovou, dále pak mědí, železem, manganem, hořčíkem a borem. Doporučuje se vyloučit z jídelníčku rajčata, kyselé a kyselinotvorné potraviny (např. citrusové plody, červené maso). Je vhodné pít 3krát denně jablečný ocet s medem. Ze stravy vyloučit mléčné výrobky (kromě stavu spojených s odvápněním kostí), bílou mouku, zejména pak pšeničné produkty, pít bylinné čaje. Doporučuje se alespoň jednou týdne držet pust a současné pít hodně tekutin (např. šťávu z jablek, celeru, mrkve, řepy, vodu, bylinné čaje). Není také vhodné, aby nemocný artritidou jedl příliš horká nebo příliš studená jídla.