Čerstvé šťávy

  

Čerstvé šťávy

Čerstvé šťávy se prodávají v obchodech ze zdravou výživou a jsou poměrně drahé. Pokud však chceme si šťávy připravovat doma, pak je účelné si pořídit odštavňovač, mixér či jiný přístroj, který je schopen lisovat, drtit nebo umlet plody, jejichž šťávu chceme užívat. Nemusí to být jen ovocné, ale čerstvé šťávy se získávají ze zeleniny, například mrkve, cerelu, ředkve apod. Šťávy z částí rostlin, které obsahují málo vody se podávají v dávce 20-50ml, 1-2x denně, šťávy z dužnatých částí 100-600 ml.Mám zkušenost, že někteří nemocní lidé opravdu pečlivě a systematicky používají čerstvých šťáv jako podpůrnou léčbu s úspěchem, ale je zase, jak u jiných galenik, je nutné se s postupem  léčby čerstvými šťávami řádně poučit, jak je připravovat a v jakém množství a intervalu je užívat, aby nepůsobily opačně, než očekáváte. Některé dužiny obsahují látky, které nemusíte snášet, aniž o tom víte. Dávkování u šťáv je proměnlivé a to  závislosti na účinku rostliny, ze které jsou připraveny. Dají se v ledničce uchovat 2-3 dny, lépe je však připravovat vždy čerstvé.